Kocyk Delikatesy - jakość i tradycja
Zobacz gazetkę Zlokalizuj sklep
Wyszukaj
Newsletter Lista zakupów
0
Delikatesy Kocyk

Kocyk blisko Ciebie

zobacz na mapie

Dark'n'Stormy

Dark'n'Stormy

Zastanawiałeś się kiedyś jak to jest być piratem niczym Jack Sparrow? Teraz możesz przekonać się na własnej skórze. Ahoy!
własność Wyborowa Pernod Ricard
Foto: własność Wyborowa Pernod Ricard

 

Czym jest Dark'n'Stormy?

Dark'n'Stormy to nie drink dla szczurów lądowych. Uwielbiasz przygody i nie boisz się ryzyka? Zmieszaj Havana Club Añejo 7 Años z piwem imbirowym, bitters'em Angostura oraz sokiem z limonki i wyrusz w rejs po wzburzonym oceanie smaków.

Legendarny rum Havana Club produkowany jest od roku 1878. Stał się jednym z symboli Kuby, i jest dumą wszystkich kubańczyków. Spośród innych rodzajów rumu wyróżnia go bogaty smak uzyskany dzięki procesom dojrzewania i blendowania.

Jest świetną bazą do koktajli, a sam stanowi wyśmienity digestive.

Składniki Dark'n'Stormy

  • 40ml rumu Havana Club Añejo 7 Años
  • 4 krople Angostrua Bitters
  • pół limonki
  • piwo imbirowe do dopełnienia

Sposób przygotowania Dark'n'Stormy

  1. Do wąskiej, wysokiej szklanki wlej rum Havana Club, bitters'a i wyciśnij ćwiartkę limonki.
  2. Zasyp kostkami lodu po brzegi szklanki.
  3. Uzupełnij piwem imbirowym.
  4. Przed podaniem udekoruj szklankę ćwiartką limonki.

Produkty


Przepis Kocyka

Szybkie pączki

Przygotowanie

W garnku rozgrzewamy litr oleju, w którym będą smażone pączki.

Wszystkie składniki na pączki umieszczamy w misce i mieszamy widelcem. Ciasto będzie  robić się kleiste, ale nie dosypujemy więcej mąki, bo pączki wyjdą twarde i zbite.

Odmierzamy małe porcje ciasta za pomocą małej łyżeczki i umieszczamy je w garnku. Żeby ciasto łatwiej odchodziło od łyżeczki, warto łyżeczkę umoczyć w oleju przed nabraniem na nią ciasta. Pączki smażymy na złoty kolor z obu stron. Przekładamy na papierowy ręcznik, żeby odsączyć z tłuszczu. Wystudzone posypujemy cukrem pudrem albo polewamy czekoladą. 

Wystudzone posypujemy cukrem pudrem albo polewamy czekoladą, pączki można podwać również same lub z marmoladą.

Składniki

  • 2 serki homogenizowane po 140 g
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • dodatkowo 1 l oleju do smażenia

Zobacz cały przepis